民间治疗胆结石的“偏方”不少，例如吃猪蹄。这是真的吗?
在某些基层医院或者乡村卫生所，确实有部分医生会建议胆囊结石的患者吃两个猪蹄子，把胆囊结石排走，也确实有排下去的。这是因为猪蹄子这种油腻的食物会刺激胆囊进行强力收缩，可能会把胆囊内部分小结石排入胆总管，再通过胆总管排入肠道，跟随大便排出，这其实属于机体自我的排石过程。
但是，并不是所有结石都能通过这种途径排出。如果结石被胆囊排入胆总管但无法排入肠道，那么结石嵌顿在胆总管，就会诱发急性胆管炎、胰腺炎，是会致命的。以前出现过因使用这种土方排石而导致病人死亡的情况，所以现在是禁止通过油腻饮食来促进排石的。
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